私たちと一緒に働いてみませんか？

ALPHA BETA COFFEE CLUB

ABOUT 会社紹介

ハンドドリップコーヒー＆クラフトビールを提供するカフェです

シングルオリジンのコーヒー・クラフトビールを提供しています。その他にも、素材に拘ったパンやケーキ、手作りの軽食など、本当に自分たちが良いと思った美味しくて良いものを提供しています。店内の挨拶は、「いらっしゃいませ」ではなく、「こんにちは」…と、お店に来られる方がリラックスできる空間を心がけています。 2020年10月には、新店舗を尾山台にオープン。コーヒーが好き、より良いサービスをみんなで提供していきたい、そんなスタッフが活躍中です。

BUSINESS 事業内容

店舗案内

自由が丘店

東京都目黒区自由が丘2-10-4 ミルシェ自由が丘 3F 〜Instagram〜 @abccoffeeclub https://instagram.com/abccoffeeclub?igshid=8dkw42xcw5jn

尾山台店

東京都世田谷区等々力4-2-1 Ultimo 1F 〜Instagram〜 @abcroasters https://instagram.com/abcroasters?igshid=12carjcvsxayq

WORK 仕事紹介

「食」や「空間づくり」に興味がある方は必見。コーヒーを通じて人と人とのつながりを作れる場を一緒に作りませんか？

カフェスタッフ

●まずはこんなことから… オープンキッチン内での接客や、コーヒーの提供、軽食の調理などからスタート。お店全体のことを知ってもらいたいので、色んな業務に携わりながら慣れていってもらえたらと考えています。＜コーヒーについて＞コーヒーは、ハンドドリップで提供していますが、「コーヒーの淹れ方には詳しくない」という方にも、イチから教えていくので安心してください。（同じシフトに社員が入りサポートします！） ●ゆくゆくは… よりお客様に選ばれるためには？と、どんどん一緒に意見を出しながらお店づくりをしていきましょう。料理・調理に興味がある方であれば、一緒にランチメニューやデザートの考案などをしていくことができます。試作をして、他の社員の人から意見をもらい、「美味しい！やってみよう！」となれば、すぐにあなたのメニューが店頭に並びます。その他、マネジメントを学びたい・店舗経営を学びたいといった希望に合わせて、スキルアップしていける環境です。

INTERVIEW インタビュー

自由が丘店で活躍中の社員にインタビュー！

働きはじめたきっかけ・やりがいは？: きっかけは、留学したときにコーヒー文化に触れたこと。元々イタリアンレストランで働いていたのが、本格的にコーヒーやマネジメントを学びたいと思い転職しました。今では、かなり自由度高くお店のメニューを考えさせてもらったり、仕入れ・発注も担当しています。料理が好きなので、自由に任せてもらえる環境はありがたいです。

働く上で大事な事は？: 単純作業ではないので、臨機応変に柔軟に対応することは大事だと思います。あとは、人と話すことが好きな方や、学ぶことが好きという方であれば、楽しく活躍していけると思います！